福建新希望澳牛乳业有限公司旗下拥有知名品牌“澳牛”。澳牛乳品源于澳大利亚，于1995年进入中国市场，是最早在中国销售的利乐无菌砖牛奶。经过多年努力“澳牛”作为高端乳品品牌形象，得到了广大消费者的认可，荣获“福建省著名商标”称号。随着业务不断发展壮大，确立了澳牛在福建乳品行业中的中坚地位，公司主要产品有利乐装常温纯奶、调制乳、乳饮品、低温鲜奶、低温酸奶等系列，产品销售覆盖传统通路、KA卖场、特渠、新零售等渠道。

2019年新希望乳业联姻澳牛乳业，自此澳牛迎来新希望，新希望乳业是中国最具有活力与创新的企业之一，短短十几年，立足西南并在华东、华中、华北、西北深度布局，构建了以“鲜战略”为核心价值的城市型乳企联合舰队。现新希望乳业在东南市场的布局迈出实质性的一步，其“鲜战略”的全国蓝图初具雏形，打开了又一发展新局面。福建新希望澳牛乳业有限公司将作为新希望乳业在华南的地区总部全面开拓华南市场。

2022年新希望澳牛乳业加工基地落户福州现代物流城，为福州加快将现代物流城打造成千亿产业新城注入强劲动力。

新希望澳牛乳业加工基地是新希望构建以“鲜战略”为核心的全国性布局中的重点项目，项目占地50亩，位于福州现代物流城园区中心以东，项目用地西面是104国道，紧靠园区城市中心。项目总投资3.68亿元，建成后将日处理鲜奶300吨，年产10万吨乳品，年产值10亿元。项目引进目前国内先进的德国GEA和瑞典利乐公司自动化设备，主要生产常温市场奶、学生奶以及低温鲜奶、酸奶等产品，为“学生饮用奶计划”在福建全省的开展提供产业支撑。