（福建奶协讯）11月9日下午，福建省奶业协会在协会会议室召开第三届第三次理事会会议及第五次监事会会议。

出席理事会会议的有长富乳品有限公司总经理助理何水双，明一生态陈新，漳州奥羚牧业有限公司涂金香，新希望澳牛有限公司姜睿，贝登公司郑兴有等各理事单位代表，在福州的会员单位及监事单位派代表列席会议。

会议首先由奶业协会创会荣誉会长兼常务副秘书长吴大新向在座代表报告了福建奶业当前发展情况，吴会长指出2022年，在奶牛养殖方面，福建省奶牛总存栏5.02万头，主要以荷斯坦奶牛为主，鲜牛奶产量21.51万t，奶类总产量22.05万t，福建省人均牛奶占有量5.265kg，较2021年有小幅度提升，首次超过5kg。福建省人均奶类消费11.44kg，其中城镇居民人均13.33kg，农村居民8.23kg。2023年前三季度福建省奶业规模牧场27家，奶牛存栏4.9万头，鲜奶产量15.3万t。

之后，协会工作人员林钟亮向各代表汇报了今年中国奶业大会上原农业部副部长、中国奶业协会名誉会长、战略发展工作委员会名誉主任高鸿宾和国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授、中国奶业协会副会长、福建省奶业协会专家库首席专家李胜利作的报告。高部长在《奶业目前的困难和预期》主旨报告中指出，目前中国奶业面临着严重困难，集中表现在需求萎缩、消费降级、价格低迷，同时成本高企。养殖企业困难、加工企业也困难、大企业困难、小企业更困难，这是全行业的困难和压力。总而言之，基本情况是消费在减少，牛奶产量在增加，成本在上升，这种严重的不匹配、不均衡给企业造成了巨大的困难和压力。但是中国奶业发展前景依然广阔。高部长强调，奶业要走高质量发展之路。目前中国奶业基本告别传统的生产方式和经营模式，走上了一条转型升级高质量发展的道路。奶业要实现高质量发展，第一要依靠科技进步，第二要培养和创造市场需求。如果中国奶业能够把广大群众的消费需求培育出来，变喝奶为吃奶，中国奶业发展将会有一番新的天地和作为。李胜利教授在《中国奶业面临的挑战与政策建议》主题报告中指出了国内外奶业形势的新挑战，其中出口国牛奶低速递增，国内奶阶段性过剩，在政策方面，他表示中国奶业是朝阳行业，遇到的问题是发展中的曲折。在产业纾困的大背景下，建议政府出台稳收奶、稳奶价、加大产业扶持的政策，建立产业预警机制，做好“奶价保险”、提高粗饲料收储补贴、过剩生鲜乳生产奶酪\大包粉补贴等短期纾困政策调整，以及“一体化”发展、种养结合补贴、种业振兴、“两病”净化、智能化、特色乳制品开发等产业素质升级政策的长期引导。

在林钟亮汇报结束后，吴大新会长进行了总结，并且通报了近期有关的会议和相关政策，指出国家在大力推进牧草养殖的技术发展和农业农机设备技术的发展，并且国家一直强调重视食品安全问题，希望各理事及会员单位牢记食品安全，守住红线，生产出高质量的乳制品，助力福建省奶业持续健康发展。

理事会结束后，召开了第三届第五次监事会会议，监事长高科文，监事吴煊，监事谢宁出席会议，各理事单位及会员单位代表列席会议。吴瑄向监事会报告了2023年1-10月份协会总体开支情况和第三季度开支情况，财务账目清晰明确，得到监事会批准。高科文监事长表示感谢大家的配合，希望在接下来的工作中，监事会能继续发挥职能，对协会的发展起到更加积极有效的作用。