（福建奶协讯）2024年8月27日-28日，为贯彻学习党的二十届三中全会精神，保证本会开展工作的需要，让老百姓喝上放心奶、推进福建全民健康营养和学生奶的营养活动开展、积极促进福建省奶业持续高质量健康发展，福建省奶业协会党支部书记兼创会荣誉会长吴大新带队，省奶业协会副秘书长林钟亮，办公室主任吴桂美前往闽南地区对相关会员企业进行调研座谈，对福建省奶牛养殖、乳品加工、鲜奶销售等方面进行调研座谈。

27日上午，福建省奶业协会一行人首先前往漳州诏安，走访调研福建省鼎业生态农业有限公司，公司经理林磊参与交流。通过了解，公司最大存栏奶牛可达4100头，现有存栏奶牛2779头，其中母乳牛1674头，2024年上半年产值达4081.15万元。牛奶销售给伊利广东惠州分公司，第一胎泌乳牛年均单产10.5吨，乳脂率达4.0%，乳蛋白3.3%。同时计划建设饲料种植基地5000多亩，雇佣养牛种草人员近90多人，带动当地村民就业，增加农民收入，社会效益显著。

27日下午，吴大新书记带队前往漳州漳浦，走访调研漳州澳羚牧业有限公司，总经理林锦雄，厂长王奇仁参与座谈交流，吴书记对公司的奶源、产能、销售等多方面进行了解，他勉励林锦雄经理，漳州澳羚牧业有限公司是我省龙头企业，也是我省比较少有的以羊奶为主的乳品加工企业，希望公司严守生产安全的红线，增加花色品种，让企业持续健康发展，推动我省奶业进步。

28日，吴书记一行人首先走访厦门市吉士丁食品有限责任公司，厂长张春龙，食品安全总监景文娟参与交流。厦门市吉士丁食品有限责任公司，是一家专注于高品质奶酪研发、生产、销售的新消费品企业。引进来自德国、意大利等国21套先进奶酪生产线，总产能17208吨/年，满足多样化产品需求。自建超10000m³大空间现代化低温库，为原料&成品提供足够的仓储。生产包含儿童奶酪、休闲奶酪、佐餐奶酪9大系列数十种奶酪产品，以福建区域为主，销往华南、华中等多个城市。生产全程一体化管理：原料入厂到成品交付，要经过52道工序，220个监测内容，才能到达消费者手中。公司设立2100㎡奶酪技术研发中心实验室，配备125套先进检测设备。从原材料检测、新品研发、工艺控制到售后溯源全程覆盖。SC相关的检测项目可满足100%自检能力，保证公司产品质量安全，为消费者健康保驾护航。吉士丁3个系列的奶酪产品包揽了英国南特威奇国际奶酪金奖和银奖6块奖牌。吴大新书记对吉士丁的成就感到高兴，并鼓励他们为老百姓提供更健康、更美味、更高品质的奶酪食品。

之后，吴书记他们走访了台农（厦门）农牧有限公司，公司经理李银丽，办公室主任郭仁发参与交流。通过交流，吴书记了解到目前公司处于转型阵痛期，面临一系列困难，他当即表示会充分发挥协会桥梁沟通作用，牵线相关项目和企业，全力协助企业渡过难关。

通过此次走访，省奶业协会对目前闽南地区部分奶企的发展及经营情况有了一定了解，吴书记表示，在接下来的工作中，会坚持响应习近平总书记关于发展新质生产力的号召，深入学习党的二十届三中全会精神，继续以党建为引领，全力协助会员企业健康经营健康发展，为老百姓提供更高质量的奶产品。